Smażalnia Ryb obok Targu Rybnego

The fish is fried and breaded.
Very nice.
But no sauce.

Po dzisiejszej wizycie mogę śmiało powiedzieć, że lepszej smażonej rybki w tej części kraju nie zjecie! Zamówiliśmy dwa zestawy obiadowe złożone z lokalnych przysmaków – smażone fileciki z okonia oraz smażoną sielawę. Obie ryby podane były z frytkami oraz przepyszną kapustą kiszoną (do wyboru była jeszcze robiona na miejscu surówka). Rybki świetnie usmażone, soczyste, dobrze przyprawione, w złocistej chrupiącej panierce. Porcje idealne pod względem wielkości – był to bardzo smaczny i syty obiad, ale nie przesadnie obciążający, czy tłusty, mimo smażenia w głębokim tłuszczu. Do tego przesympatyczna obsługa oraz piękne widoki w gratisie. Na miejscu funkcjonuje także sklep z wędzoną i świeżą rybą – wielokrotnie testowaliśmy podczas wizyt w Ińsku i nigdy się nie zawiedliśmy, cały czas trzymają świetny poziom. W tym roku duży plus także za nowy wizerunek lokalu oraz ekologiczną wersję zastawy obiadowej Reasumując – bardzo polecam!

Może sama smażalnia nie robi wrażenia to rybka pyszna – polecam sandacza. No i ten megaklimat: stoliki na pomoście z widokiem na jezioro…co tu więcej pisać: trzeba samemu doświadczyć.